О НАС

Про еду не нужно говорить, едой нужно наслаждаться — ведь это та радость жизни, которая всегда будет с нами. Команда ресторана FILINI во главе с шеф-поваром Сергеем Романовым приглашает вас пробовать и влюбляться в итальянскую кухню с ее щедростью вкусов, бескомпромиссным качеством продуктов от локальных фермерских хозяйств и итальянских производителей, а также великолепным московским сервисом. Встречайте первый в Москве итальянский ресторан FILINI в обновленном формате.

Особая гордость ресторана FILINI — чугунная печь, в которой для вас приготовят вкуснейшую пиццу с самой хрустящей корочкой. Наряду с мастерски приготовленной пиццей, гости ресторана могут попробовать пасту ручной работы, сделанную на лучшем итальянском оборудовании. А также насладиться ароматным и впечатляющим своим ярким вкусом кофе, приготовленным бариста в итальянской кофемашине.

Комфортная и уютная атмосфера ресторана создается за счет эклектичного и изысканного интерьера, а в тёплое время года для гостей работает открытая терраса с видом на парк.

Настоящие вкусы Италии на юго-западе Москвы.
МЕНЮ
Итальянская кухня не требует сложных форм. Ее главный козырь — продукты. Таяющая во рту буррата, нежнейший артишок, поцелованный каплей оливкового масла, хрустящий баклажан, ароматы шафрана и трюфеля.

Шеф-повар FILINI Сергей Романов отразил в меню ресторана всю яркость вкуса знакомой итальянской гастрономии, дополнив ее современными техниками и авторской интерпретацией.

Отдельного внимания достойна региональная кухня Италии, которую теперь можно будет попробовать в Москве, — та самая тальята из Тосканы, жгучий перец из Абруццо, ризотто с шафраном из Ломбардии и, конечно, лазанья, приготовленная по традиционному неаполитанскому рецепту. Это гастрономическое путешествие не захочется прекращать.
Смотреть меню
ВИННАЯ КАРТА
Винная карта FILINI насчитывает более ста позиций, включая редкие винтажи.
В ней представлены самые известные винодельческие регионы Италии: Тоскана, Пьемонт, Венето, Абруццо, Сицилия, Апулия. Кроме легендарных итальянских вин, мы подобрали лучшие классические вина Франции, Нового Света, а также России. Каждое из этих сокровищ получило достойную огранку — изящные бокалы из тончайшего стекла. Заказать проссеко на аперитив, дополнить бокалом Совиньон Блан легкий обед или терпким Бароло долгожданный ужин, завершить трапезу ярким и сочным лимончело — la Vita e Bella!
Смотреть винную карту
БАРНАЯ КАРТА
Представляем Вам новую коктейльную карту, вдохновлённую основными стихиями нашей планеты - Огонь, Вода, Воздух и Земля.

Мы постарались разделить коктейли по вкусоароматике на 4 раздела и ввели графическое обозначение по 4 параметрам. В барной карте Вы увидите инфографику, которая показывает, какой вкус будет у коктейля, который Вы заказываете.

В пирамиду классических вкусов вплетён наш базовый ориентир - FILINI LINE. Каждый раз входя в наш отель, Вы ощущаете приятный свежий аромат парфюмов, подобранных специально для отелей бренда RADISSON BLU. Он олицетворяет глоток свежего воздуха, ощущение морского бриза и лёгкое покалывание пузырьков в газированной воде. Этот аромат, как и параметр «FL», означает свежесть и лёгкость.
Смотреть барную карту
ГАЛЕРЕЯ
Made on
Tilda